Receitas para o verão na airfryer

Rodelas de batata

Porções: 3 | Tempo de preparo: 30 minutos | Valor nutricional: 134 kcal/porção

Ingredientes

500 gramas de batatas farinhentas
1 colher de chá de azeite de oliva
1 pitada de sal
Modo de preparo

Corte cada batata em rodelas de meio centímetro. Deixe as rodelas de batata de molho na água por pelo menos 30 minutos. Escorra completamente a água e depois seque as batatas com papel toalha. Numa tigela grande, coloque as rodelas de batata, regue com o azeite e agite para cobri-las. Transfira as batatas para a cesta da airfryer e ligue por 11 minutos a 160°C. Se você tiver um modelo menor da airfryer, asse em porções.  Retire a cesta e vire as rodelas de batata com um garfo. Asse as rodelas uma segunda vez por 10 minutos a 180°C. Polvilhe as batatas com sal a gosto e sirva em uma travessa.

Asas de frango

Porções: 6 | Tempo de preparo: cerca de 1h | Valor nutricional: 378 kcal/porção

Ingredientes

1 quilo de asas de frango inteiras
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
1 colher de sopa de páprica em pó defumada
1 colher de chá de alho em pó
100 gramas de molho de churrasco
Modo de preparo

Corte as asas de frango em drumetes e tulipas, descartando as pontas. Transfira-as para uma tigela grande e adicione o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada e o alho em pó. Misture bem para cobrir uniformemente e deixe marinar por cerca de 30 minutos. Coloque as asas marinadas na cesta e deslize-a para dentro da airfryer. Ligue o aparelho com as configurações de 15 minutos a 160°C.Agite o cesto duas vezes durante o cozimento. Depois, abra novamente e pincele cuidadosamente o molho barbecue em todas as asas de frango. Regule o aparelho para mais 5 minutos a 200°C. Depois de prontas, retire as asas de frango da airfryer e deixe-as descansar por alguns minutos antes de servir.

Brócolis amassados

Porções: 4 | Tempo de preparo: 25 minutos | Valor nutricional: 43 kcal/porção

Ingredientes

350 gramas de brócolis
1 colher de sopa de azeite de oliva
½ colher de chá de alho em pó
½ colher de chá de sal
Modo de preparo

Lave os floretes de brócolis e os cozinhe em água fervente e salgada por 8 minutos ou até que fiquem macios. Enxague-os sob água fria e escorra. Transfira os floretes de brócolis cozidos para uma tábua de corte e amasse-os pressionado com o fundo de um copo. Tempere os floretes amassados com azeite, alho em pó e sal. Coloque os floretes numa única camada na cesta e deslize a cesta para dentro da airfryer. Ligue o aparelho e deixe por 8 minutos a 180°C. Depois de assados, sirva os brócolis amassados como lanche com um molho à sua escolha, ou, como acompanhamento para seus pratos preferidos.

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