Ingredientes:
2 beterrabas médias (descascadas e cortadas em pedaços)
1 cenoura (descascada e picada)
1 maçã verde (sem sementes e picada)
1 pedaço pequeno de gengibre fresco (aproximadamente 2 cm)
Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
Preparar os Ingredientes:
Lave bem todos os ingredientes antes de descascar e picar.
Bater no Liquidificador:
Coloque a beterraba, a cenoura, a maçã verde e o gengibre no liquidificador.
Adicione 1 a 2 copos de água (dependendo da consistência desejada).
Adicionar o Limão:
Esprema o suco de 1 limão sobre os ingredientes no liquidificador.
Bater e Coar (se necessário):
Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
Coe o suco em uma peneira fina, se preferir uma bebida mais leve, ou sirva direto para manter as fibras.
Servir:
Sirva o suco em um copo com gelo para deixá-lo mais refrescante.
Informações Adicionais:
Tempo de Preparo: 10 minutos
Porções: 2 copos grandes
Calorias por Porção: Aproximadamente 90 kcal
Benefícios do Suco:
Beterraba: Rica em antioxidantes, ferro e nitratos naturais, que ajudam a melhorar a circulação sanguínea.
Cenoura: Fonte de betacaroteno, vitamina A e fibras, ótima para a saúde dos olhos e da pele.
Maçã Verde: Ajuda na digestão e fornece um sabor levemente doce e ácido.
Gengibre: Ajuda na digestão, tem propriedades anti-inflamatórias e adiciona um toque picante e aromático.
Limão: Rica fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e realça o sabor.
